Events

Weinpalaver «Spanien»

Ausgezeichnete Weine verkosten, ein perfekt darauf abgestimmtes 3-Gang-Menu geniessen und beim Palavern mit Gleichgesinnten Interessantes über die Welt der Weine erfahren.

Unsere Weinpalaver sind die genüsslichste Art, diese Welt in angenehmer Atmosphäre näher kennenzulernen. Keine Frage ohne Antwort – darum, jede offene Frage mitbringen. Der Fachmann vor Ort stellt sich der Herausforderung.

Das einzigartige Genusserlebnis kostet CHF 59.- pro Person inkl. 3-Gang-Menu, Weine, Mineral und Kaffee!

Hinweis: zahlen Sie bereits vorab mit Online-Vorauskasse und profitieren Sie von einem Spezialpreis von CHF 54.-!

Reservieren Sie sich noch heute Ihren Platz zum gemütlichen Palavern! (Beschränkte Platzzahl. Ab 18 Jahren)

Wir freuen uns auf Sie!

Wir sind ausgebucht!
Bitte kontaktieren Sie uns telefonisch, um zu erfahren, ob spontan Plätze frei geworden sind. Herzlichen Dank für Ihr Verständnis.
Grosselterntag

Die Liebe, Geborgenheit und Wurzeln, welche Grosseltern ihren Enkelkindern geben, sind nicht wegzudenken. Ohne ihre Unterstützung innerhalb der Familie wäre so vieles nicht möglich und mancher Ausflug nur halb so schön.

Was uns lieb ist, das soll auch gefeiert werden!

Darum feiern wir am 11. März den Grosselterntag! Um «Danke» zu sagen für ihre wertvollen Ratschläge, ihr offenes Ohr und die unermüdliche Unterstützung im Alltag!
An diesem besonderen Tag zaubert die Küchencrew eine italienische Tavolata in 5-Gängen:

Per l‘aperitivo

Prosecco, gebrochene Parmesanstücke und Grissini

Antipasti dal nostro buffet
Antipasti- und Salatauswahl vom Buffet

Variazioni di pasta
Spaghetti carbonara, Penne all’arrabbiata, Ravioli della casa, Linguine con pesto

Brasato di manzo
Italienischer Rindsschmorbraten an feiner Barolojus

Involtini di pollo con «Speck»
Pouletbrustroulade mit Speck

Scaloppine di maiale limone
Schweinsschnitzel an Zitronensauce

Contorni
Risotto, Saisongemüse

Formaggi tipici
Verschiedene italienische Käsesorten

Sorbetto al Moscato
Erfrischendes Sorbet mit Moscato

Feines italienisches Essen in 5-Gängen, hervorragende Weine, Mineralwasser, Espresso und Grappa; alles ist à discrétion im Preis von CHF 79.50 inbegriffen.

Reservieren Sie Ihren Tisch frühzeitig und geniessen Sie einen unvergesslichen Generationen-Moment voller Geschichten aus den guten alten Zeiten.

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Kräuter Wine & Dine

Am Samstag heisst es hereinspaziert in den Feinkostladen von Mutter Natur.
Begleiten Sie den Gärtnermeister Oliver Jost von der Gärtnerei Pflugshaupt AG in Sursee auf Entdeckungsreise im Kräutergarten des Ristorante Una Storia della vita. Erfahren Sie mehr über den richtigen Anbau der Kräuter, ihren Einsatz in der Küche und vor allem lassen Sie sich verführen von der betörenden Wirkung der natürlichen Essenzen. Begleitet wird das köstliche 5-Gang-Kräutermenu von anderen Schätzen aus der Natur. Passend zu den servierten Speisen werden vorzügliche Tropfen aus dem hauseigenen Weinkeller ausgeschenkt. 

Reservieren Sie sich gleich Ihren Platz an der Kräuter-Tafel! 
5-Gang Kräutermenu inkl. Wein, Kaffee und Mineral für nur CHF 89.–.

Apéro:
Prosecco Extra Dry DOC Treviso, Val d’Oca

***

Schnittlauch und Schnittknoblauch
Pulpo-Salat mit geschmorter Peperoni
Wein: SurSur, bianco Sicilia DOC, Donnafugata

***

Rosmarin, Thymian und Salbei
Hausgemachte Kartoffel- und Tomatengnocchi
mit Rosmarin-, Thymian- und Salbeibutter
Wein: Lugana DOC Riserva, Vigna di Catullo

***

Oregano und Majoran
Rosa gebratenes Rindsentrecôte
mit Safranrisotto und geschmortem Gemüse
Wein: Vidalba, DOQ Priorat

***

Basilikum
Brie de Meaux, selbst gefüllt mit Basilikum
Wein: Amarone DOCG Classico, Tenuta il Canovino

***

Marokko- und Grapefruitminze
Zitrus-Tiramisù
Moscato d’Asti DOCG, Bosio


Achtung Vorauskasse:
Ihre Reservation ist erst nach Eingang Ihrer Vorauszahlung gültig. Bezahlen Sie online mit Kreditkarte. Alternativ können Reservationen auch direkt im Restaurant gegen Bezahlung erworben werden.

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Weinpalaver «Pinot Noir»

Ausgezeichnete Weine verkosten, ein perfekt darauf abgestimmtes 3-Gang-Menu geniessen und beim Palavern mit Gleichgesinnten Interessantes über die Welt der Weine erfahren.

Unsere Weinpalaver sind die genüsslichste Art, diese Welt in angenehmer Atmosphäre näher kennenzulernen. Keine Frage ohne Antwort – darum, jede offene Frage mitbringen. Der Fachmann vor Ort stellt sich der Herausforderung.

Das einzigartige Genusserlebnis kostet CHF 59.- pro Person inkl. 3-Gang-Menu, Weine, Mineral und Kaffee!

Hinweis: zahlen Sie bereits vorab mit Online-Vorauskasse und profitieren Sie von einem Spezialpreis von CHF 54.-!

Reservieren Sie sich noch heute Ihren Platz zum gemütlichen Palavern! (Beschränkte Platzzahl. Ab 18 Jahren)

Wir freuen uns auf Sie!

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Weinpalaver «Sicilia»

Ausgezeichnete Weine verkosten, ein perfekt darauf abgestimmtes 3-Gang-Menu geniessen und beim Palavern mit Gleichgesinnten Interessantes über die Welt der Weine erfahren.

Unsere Weinpalaver sind die genüsslichste Art, diese Welt in angenehmer Atmosphäre näher kennenzulernen. Keine Frage ohne Antwort – darum, jede offene Frage mitbringen. Der Fachmann vor Ort stellt sich der Herausforderung.

Das einzigartige Genusserlebnis kostet CHF 59.- pro Person inkl. 3-Gang-Menu, Weine, Mineral und Kaffee!

Hinweis: zahlen Sie bereits vorab mit Online-Vorauskasse und profitieren Sie von einem Spezialpreis von CHF 54.-!

Reservieren Sie sich noch heute Ihren Platz zum gemütlichen Palavern! (Beschränkte Platzzahl. Ab 18 Jahren)

Wir freuen uns auf Sie!

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Weinpalaver «Österreich»

Ausgezeichnete Weine verkosten, ein perfekt darauf abgestimmtes 3-Gang-Menu geniessen und beim Palavern mit Gleichgesinnten Interessantes über die Welt der Weine erfahren.

Unsere Weinpalaver sind die genüsslichste Art, diese Welt in angenehmer Atmosphäre näher kennenzulernen. Keine Frage ohne Antwort – darum, jede offene Frage mitbringen. Der Fachmann vor Ort stellt sich der Herausforderung.

Das einzigartige Genusserlebnis kostet CHF 59.- pro Person inkl. 3-Gang-Menu, Weine, Mineral und Kaffee!

Hinweis: zahlen Sie bereits vorab mit Online-Vorauskasse und profitieren Sie von einem Spezialpreis von CHF 54.-!

Reservieren Sie sich noch heute Ihren Platz zum gemütlichen Palavern! (Beschränkte Platzzahl. Ab 18 Jahren)

Wir freuen uns auf Sie!

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Weinpalaver «Schweiz»

Ausgezeichnete Weine verkosten, ein perfekt darauf abgestimmtes 3-Gang-Menu geniessen und beim Palavern mit Gleichgesinnten Interessantes über die Welt der Weine erfahren.

Unsere Weinpalaver sind die genüsslichste Art, diese Welt in angenehmer Atmosphäre näher kennenzulernen. Keine Frage ohne Antwort – darum, jede offene Frage mitbringen. Der Fachmann vor Ort stellt sich der Herausforderung.

Das einzigartige Genusserlebnis kostet CHF 59.- pro Person inkl. 3-Gang-Menu, Weine, Mineral und Kaffee!

Hinweis: zahlen Sie bereits vorab mit Online-Vorauskasse und profitieren Sie von einem Spezialpreis von CHF 54.-!

Reservieren Sie sich noch heute Ihren Platz zum gemütlichen Palavern! (Beschränkte Platzzahl. Ab 18 Jahren)

Wir freuen uns auf Sie!

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Weinpalaver «Top Shots»

Ausgezeichnete Weine verkosten, ein perfekt darauf abgestimmtes 3-Gang-Menu geniessen und beim Palavern mit Gleichgesinnten Interessantes über die Welt der Weine erfahren.

Unsere Weinpalaver sind die genüsslichste Art, diese Welt in angenehmer Atmosphäre näher kennenzulernen. Keine Frage ohne Antwort – darum, jede offene Frage mitbringen. Der Fachmann vor Ort stellt sich der Herausforderung.

Das einzigartige Genusserlebnis kostet CHF 89.- pro Person inkl. 3-Gang-Menu, Weine, Mineral und Kaffee!

Hinweis: zahlen Sie bereits vorab mit Online-Vorauskasse und profitieren Sie von einem Spezialpreis von CHF 80.-!

Reservieren Sie sich noch heute Ihren Platz zum gemütlichen Palavern! (Beschränkte Platzzahl. Ab 18 Jahren)

Wir freuen uns auf Sie!

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Klassiker

Als ob «Mama de la casa» die Kochkelle schwingt...

Bereits ab 4 Personen erleben Sie bei uns con tutta la famiglia, mit Freunden oder Arbeitskollegen eine richtige Tavolata wie bei Nonna in bella Italia.

Alle Gerichte werden in Schüsseln und Platten serviert und jeder bedient sich selbst.

Feines italienisches Essen in 5 Gängen, hervorragende Weine, Mineralwasser, Espresso und Grappa; alles ist à discrétion im Preis von CHF 79.50 inbegriffen.

Geniessen Sie ein unvergessliches Erlebnis in einer ungezwungenen Atmosphäre.

Per l‘aperitivo
Prosecco, gebrochene Parmesanstücke und Grissini

Antipasti dal nostro buffet
Antipasti- und Salatauswahl vom Buffet

Variazioni di pasta
Spaghetti carbonara, Penne all’arrabbiata, Ravioli della casa, Linguine con pesto

Brasato di manzo
Italienischer Rindsschmorbraten an feiner Barolojus

Involtini di pollo con «Speck»
Pouletbrustroulade mit Speck

Scaloppine di maiale limone
Schweinsschnitzel an Zitronensauce

Contorni
Risotto, Saisongemüse

Formaggi tipici
Verschiedene italienische Käsesorten

Sorbetto al Moscato
Erfrischendes Sorbet mit Moscato

Buon appetito!

Achtung: Erst ab 4 Personen buchbar.

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Essen Sie mit Ihren Freunden oder Ihrer Familie Pizza zum Einheitstarif. Für nur CHF 32.50 pro Person servieren wir Ihnen Pizza à discrétion!

Die «Pizze» werden nacheinander serviert und vorgeschnitten in die Mitte des Tisches gestellt.

Im Preis inbegriffen ist das Antipasti-/Salatbuffet à discrétion.

Profitieren Sie jetzt! Wir freuen uns auf Sie.

Das Angebot ist täglich ab 18 Uhr und ab 4 Personen buchbar.

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4x jährlich finden Sie in unserer Hauszeitung alle unsere Events sowie viel Wissenswertes rund um Essen und Trinken. Schauen Sie rein und erweitern Sie Ihren «kulinarischen Horizont»!

à la minute Winter N° 4/17

Rezepte für das gelungene Dinner zu Hause, die passenden Weinempfehlungen, Wissenswertes über die Mythen der Gastronomie und vieles mehr erwarten Sie auf dem Blog für Geniesser:

www.a-la-minute.ch

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im Wert von CHF 26'540.–

Infos zum Wettbewerb

OFFENE STELLEN

Offene Stellen

Die Bedürfnisse und Wünsche der Gäste stehen im Zentrum unseres täglichen Handelns. Mit Liebe zum Detail pflegen wir Service auch im Kleinen. Dafür investieren wir in die Ausbildung und Förderung unserer Mitarbeiter, mit dem Ziel, die Selbstständigkeit jedes Einzelnen zu fördern und als Team jeden Tag etwas erfolgreicher zu werden.

Werden Sie Teil davon und bewerben Sie sich auf folgende Stellen. 

Ist für Sie keine passende Stelle dabei, können Sie uns eine Spontan-Bewerbung zustellen und wir prüfen, ob wir für Sie vielleicht doch eine Anstellungsmöglichkeit finden.

Ein Ausbildungsplatz im Herzen des idyllischen Städtchens Sempach. Ein elegantes Ristorante, die weltoffene Beiz, eine stillvolle Vinothek oder die lebendige Bar – das alles ist unser Ristorante «una storia della vita». Eine einzigartige Mischung aus italienischer Lebensart und rustikalem Charme. Im Sommer laden die «Terrazza» und der «Giardino» zum draussen verweilen und geniessen ein.

Die Una Storia-Küche bietet eine vielfältige Auswahl echt italienischer Gerichte. Eine beliebte Spezialität sind die hausgemachten Gnocchi. Das Rezept dafür stammt von der Nonna des Küchenchefs. Saisonale Spezialitätenwochen, Weinanlässe sowie zahlreiche kleine und grosse Anlässe machen das «Una Storia» zu einem lebendigen Ort der Begegnung. Ein Highlight ist das weitherum bekannte und einzigartige Megabuffet.

Auf August 2018 bieten wir tolle Lehrplätze an:

Lernende Restaurationsfachfrau bzw. Restaurationsfachmann EFZ


Ins «una storia della vita» passen jungen Menschen, die als Gastgeber in Küche und Service den südlichen Charme und die schweizerische Zuverlässigkeit und Qualität verbinden können. Jung, flink, aufmerksam und aufgeschlossen mit einem Spritzer "Italianità" - eine gute Mischung fürs Storia-Team. Vielleicht sind deine Wurzeln in Italien und du findest bei uns eine Art zweite Heimat.

Schau rein unter www.unastoria.ch - ist dies dein künftiger Ausbildungsplatz? Du bist bei uns herzlich willkommen - auch ohne Italienischkenntnisse.

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